Τα αναμενόμενα και άμεσα αποτελέσματα του έργου:
- Θα υποστηριχθούν πάνω από 100 επιχειρήσεις οίνου και αμπελουργίας (όχι οικονομικά) από τα αναμενόμενα αποτελέσματα του έργου.
- Οι κοινές διασυνοριακές εκθέσεις οίνου θα προωθήσουν την επιχειρηματική διασυνοριακή συνεργασία.
- Το WINCOME θα ανοίξει το δρόμο για μελλοντικές επενδύσεις που θα παράγουν απτά και ορατά αποτελέσματα στην παραγωγή κρασιού και την αμπελουργία. Ο ενδιαφερόμενος του έργου θα επωφεληθεί από μια μεγάλη ευκαιρία που δίνεται για την αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του έργου για σκοπούς ανάπτυξης επιχειρήσεων.
- Τουλάχιστον 200 νέοι ενδιαφερόμενοι επιχειρηματίες θα εκπαιδευτούν σε τεχνικές παραγωγής κρασιού και αμπελουργίας.
- Τουλάχιστον 20 τοπικές παραδοσιακές τεχνικές αμπελουργίας και παραγωγής κρασιού θα παρουσιαστούν επιτόπου.
- 5 φιλικά προς το χρήστη καινοτόμα εργαλεία ΤΠΕ θα αναπτυχθούν και θα είναι διαθέσιμα για χρήση.
- Το WINCOME, θα χρησιμεύσει ως βέλτιστη πρακτική και σύγχρονο μοντέλο επιχειρηματικής ανάπτυξης για περιοχές με μικρότερη προτίμηση σε τοπικό και περιφερειακό επίπεδο.
Τα αναμενόμενα, απτά και ορατά αποτελέσματα του έργου:
- Πολυδιάστατη Ανάλυση του Τομέα Επιχειρήσεων Οίνου στη διασυνοριακή περιοχή WINCOME.
- Μελέτες (x2) σχετικά με το Εξωτερικό & Εσωτερικό Περιβάλλον του Τομέα του Κρασιού.
- Κατάλογος και εμπορική αξιολόγηση των τοπικών ποικιλιών κρασιού.
- Εκτίμηση Διασυνοριακών και Διεθνών Εμπορικών Δικτύων Οινικών Προϊόντων.
- Διαδικτυακή Πλατφόρμα GIS και Χωρική Βάση Δεδομένων Ζωνών Ποικιλιών Κρασιού και Μονάδων Παραγωγής.
- Τοπικά & Περιφερειακά Επιχειρησιακά Σχέδια (x3) για την Επαναχρησιμοποίηση Εγκαταλειμμένων Αμπελώνων
- Χωρική ανάλυση και ταξινόμηση των Τοπικών Ζωνών Παραγωγής Οίνου (συμπεριλαμβανομένων εγκαταλελειμμένων) χρησιμοποιώντας Drones και ICT Εργαλεία Χαρτογράφησης.
- Έξυπνη εξειδίκευση / Κοινή εκμετάλλευση και προώθηση
- Καταγραφή & Διερεύνηση της γενετικής μεταβλητότητας (γηγενείς ποικιλίες σταφυλιών)
- Εργαλεία Επιχειρηματικού & Χρηματοοικονομικού Σχεδιασμού (x3) μιας «Μονάδας Παραγωγής Έξυπνου Οίνου».
- Πιλοτικά έργα επίδειξης (x3) για έξυπνη παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού αμπέλων.
- Ανάπτυξη βάσεων δεδομένων με βέλτιστες πρακτικές για έξυπνη παραγωγή κρασιού και αμπελουργίας.
- Περίπτερα πληροφοριών (εκθεσιακοί χώροι).
- Διοργάνωση 1 Διασυνοριακής Έκθεσης Οίνου.
- Εγγραφές στους Εθνικούς Δείκτες Άυλης Κληρονομιάς (UNESCO, Art.12) σχετικά με την Παραδοσιακή Τοπική Αμπελουργία & Παραγωγή Οίνου.
- Ανταλλαγή γνώσεων – Βιωσιμότητα των αποτελεσμάτων
- Διοργάνωση κοινών θεματικών επιχειρηματικών σεμιναρίων (X2).
- Διοργάνωση 4 τοπικών θεματικών αγρο-σεμιναρίων (συμπεριλαμβανομένης της επιτόπιας εκπαίδευσης).
- Μελέτες βιωσιμότητας (X2) των αποτελεσμάτων του έργου (Ελλάδα / Αλβανία).